白酒，一种具有收藏属性的独特商品，“陈年老酒”没有出于时间流逝而丧失价值，反而抬高了口感及收藏价值。在这样特制的背景下，很多商家抓住这一新机遇，从事白酒回收行业。不过记者于近日考查济南集市涌现，自2023年白酒行业显露大规模价格倒挂开始，白酒回收价格也在持续走低。
商家：中秋前后有望回升
“往日白酒超市比较稳定的时候，最起码回收价不会低于进价，今年以来，很多白酒的回收价比进价还要低。”谢女士告诉记者，假如想销售白酒，建议消费者等到中秋节前后。
济南市历下区泺源大街一家名酒回收馆的负责人刘女士（化名）也向记者表态，每年的中秋、春节等节今朝后，送礼、聚会的场合增多，白酒的回收价格或然会展示一定程度的涨幅。
刘女士向记者介绍，店内首要回收及售卖1953-2023年各年份茅台、五粮液以及高端稀缺收藏酒、八大名酒、地方老酒等白酒。“自从去年白酒集市下行开始，我们的生意受到不少用意，很多白酒的进价较本来下滑了20%-30%,很多有出手安排的消费者会选择观望，有入手安排的消费者也会考虑将来白酒价格会不会仍然下行。”
根据此前媒体报导来看，不同于2023年-2023年的“白酒热”，2023年，受整体经济形势作用，白酒行业一步步进入深度调整期，20只白酒股中，仅有两只达成上涨，其余18只白酒股均映现下跌，其中就包括大陆的多家白酒名企。
公开资料显示，大陆八大名酒告别为茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒和古井贡酒。
对于白酒回收的品牌类型，天桥区明湖北路的一家名酒回收负责人张先生则表示：“济南白酒回收超市严重如旧围绕‘八大名酒’，还得是酱香型的，像‘八大名酒’中的‘西凤酒’、‘董酒’这类香型，北方人恐怕喝不惯，认同感没有这么高，同时像省内各地市的本土白酒品牌，大多数回收价值也不高。”张先生还告诉记者，当今山东商场的白酒回收类型关键为酱香型，可以占到总量的70%，浓香型占据30%，清香型则占比极弱，且商场更倾向于“高度酒”。
中高端白酒呈“抬头”趋势
部分白酒回收价“拦腰砍”
低迷的市场背景下，眼前具有回收价值的白酒都有哪些，回收价又能达到多少？
今年4月-6月，山东商报·速豹信息网记者走访侦察多次显现，茅台、五粮液、郎酒类别白酒回收价格约在集市价的基础上折价两三百元。泸州老窖（国窖1573）、汾酒（青花30 53°）、西凤酒（红西凤）、剑南春（东方红1949 52°）、洋河（M9）等多款名酒的回收价约在市场价的基础上折价70-180元。“现时一线白酒的回收价格涌现出下降的趋势，二三线中高端白酒的回收价反而比较稳定。”张先生表示。
“除了上面这些名酒，水井坊、酒鬼酒、舍得、口子窖、摘要等白酒品牌近年来也有很多白酒爱好者选择销售大概回收珍藏，可是这当中变动比较大的，不得不提到摘要（珍品版53°）。”谢女士告诉记者：“‘摘要’在2023年的时候价格一度‘炒’到了上千元，2023年的中秋前后超市价最低能到750元，但正在的售价才500多元，还不如之前的进价高，我们的回收价也只在400元左右。”
记者在电商平台查询展现，截至而今，在摘要酒类旗舰店，该白酒的单瓶售价为650元。
让很多消费者感到猜忌的是：“此前入手的千元白酒为何价格会显示‘拦腰砍’，后期价格是否还会回升？”针对上述疑问，记者于6月9日致电“摘要”所属企业贵州金沙窖酒酒业有限公司并向其发出消息函，但截至发稿，记者未收到任何相关回复。
不过，白酒回收行业业内人士薛先生告诉记者：“尽管‘摘要’此前价格‘炒’得高，但进价摆在那里，收藏和回收价值都不大。”
消费者需警惕“高级”作假白酒
公开资料表现，2023年大陆白酒行业商场规模估计突破3800亿元，2023年预期突破4300亿元，集市规模仍将逐年补充。值得关注的是，虽然白酒回收市场在现阶段面临着价格下行挑战，但多数商家仍认为，基于中国白酒广大的集市规模，白酒回收市场仍会不断发展。
考查中记者显露，这些被回收的白酒并不会“流向”消费者的餐桌，更多会被用来送礼或者收藏。“咱们普通人哪会经常喝这些高端白酒，平时喝200元一瓶的就很好了，好酒的收藏价值很高，很少会有人买来自身喝。”6月9日，眼前一家名酒回收店咨询回收事宜的消费者陈先生告诉记者。而对于很多人关心的白酒基地是否会再回收这些酒？多家白酒回收门店的负责人均表示了不承认。
薛先生提醒道，虽然目前白酒回收超市的“真酒换假酒”等事件较前些年越来越少，但很多消费者仍会在购买阶段就遇到“假酒”，且难以鉴别。
谢女士也表示：“若是一瓶酒的价格和集市价差太多，十有八九都存在问题，甚至只差上100—200元，也有恐怕是假酒。当下有些假酒造价的成本很高，成本价甚至能到一千元。那些不良商家把原酒换掉，用100多元一斤的酒造的假酒，很多消费者根本喝不出来。”
对此有业内人士表态，消费者在购买阶段尽量选择官方渠道或是正规酒水门店，在售卖白酒给回收方时，也尽量选择规模较大、持有实体门店的商家，若表现质量问题，允许及时向集市监管部门投诉，维护自己的合法权益。